Carne di maiale venduta in un negozio cinese contrassegnato «halal», ingannando i clienti e sostenendo che fosse manzo
Un uomo si è indignato vedendo che un negozio di alimenti halal in Cina vendeva zampe di maiale, come mostra un video emerso di recente e riportato dal Daily Mail.
Nel video, il cliente, ritenuto musulmano, affrontò i negozianti e pretese che rimuovessero immediatamente gli zampetti di maiale brasati.
Le tre negozianti hanno prima sostenuto che gli zampetti di maiale fossero manzo, poi hanno affermato di non sapere che la carne di maiale non è consentita in un negozio di alimenti halal.
All'inizio del video si sente l'uomo dire ai negozianti di chiudere il negozio.
Disse: «L'insegna afferma che siete un negozio halal, ma qui vendete carne di maiale».
L’insegna nel negozio suggeriva che l’attività si chiamasse Yi Sai Beef, una catena cinese di alimenti halal.
L’uomo ha quindi indicato un piatto che sembrava contenere carne di maiale e ha sfidato le negozianti: «Che cos’è?»
Il cartello sopra il piatto diceva «zampe di maiale brasate».
Un negoziante rispose: «È manzo».
La collega, tuttavia, ammise poi al cliente: «È carne di maiale».
Secondo quanto riferito, il video è stato girato nel giugno 2016. Il negozio si trovava presumibilmente nella città di Jiaozuo, nella provincia dello Henan, nella Cina centrale, dove vivono circa un milione di musulmani.
Dopo che il video è diventato popolare online, Yi Sai Beef ha diffuso una dichiarazione in risposta all'episodio.
Il marchio ha dichiarato di aver svolto un’indagine. Secondo il marchio, il negozio mostrato nel video vendeva carne bovina Yi Sai, ma non era un affiliato autorizzato.
Yi Sai ha dichiarato che avevano rimosso il proprio logo e il simbolo halal da quel negozio.
Nella dichiarazione l’azienda si è scusata con i musulmani cinesi e ha affermato che avrebbe «rafforzato la gestione degli affiliati».
Secondo la Camera nazionale di commercio dell'Henan, non è insolito vedere carne di maiale in vendita presso banchi o negozi di alimenti halal nella provincia, che ospita la sesta popolazione musulmana più numerosa della Cina.
«Allah vi ha proibito soltanto gli animali morti, il sangue, il maiale e ciò che viene sacrificato ad altri che non siano Allah.»
(Corano 2:173)
In una dichiarazione sul proprio sito web, la Camera di commercio ha chiesto alle autorità cinesi di «rafforzare la gestione e la supervisione del mercato alimentare halal».
Ed è anche un invito per tutti a vigilare su ciò che viene venduto, chiedere informazioni quando necessario e indagare se occorre.
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